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比绿色水稻要求更严获得最权威认证 万丰有机水稻是这样种出来的
发布时间:2019-10-11    来源:太仓日报

  稻穗沉甸甸,田野中一片金黄,万丰村是城厢镇水稻种植规模最大的村,今年水稻丰收又已在望。在万丰村数千亩、水稻田中,有一块面积仅50多亩的水稻田是村干部和村合作农场职工们特别关注的“宝地”,它出产的是得到最权威认证的有机水稻,加工出的有机大米,每500克在上海市场可以卖到20元,同时还承载着万丰绿色发展和农旅融合发展的梦想。

  从村合作农场沿机耕路先向北,后向西,再向北……就能到万丰村的有机水稻种植基地。记者的第一印象是这里又偏又荒,偏是因为从农场到这里要拐好几个弯,荒是因为基地的东、南和北三面都被荒草、芦苇丛生的地包围着。

  记者了解到,优质的农产品分为无公害农产品、绿色农产品和有机农产品,其中有机农产品在生产加工过程中各方面的要求最严苛,绝对禁止使用农药、化肥、除草剂、激素等,而绿色农产品及无公害农产品则可以有限度地使用。

  万丰村工作人员介绍说,不仅不能使用,还要防止相邻地里施的肥、喷的药飘洒到种植基地来,因此按照专家建议,万丰的有机水稻种植基地在建设之初选了这块地方,远离工厂、作坊不用说,离农户也很远,而且东、南和北都是淤塞河浜形成的湿地,上面只长荒草和芦苇,成为基地与普通农田的隔离带,西面虽然是稻田,但农场特地种上一片血糯,血糯种植也按有机种植标准,相当于在北面又人为建起隔离带,从而把基地与普通稻田完全隔离开,因为有了这些隔离带,基地的总面积有50多亩,但水稻种植面积只有36.4亩。

  “位置选好了,只是完成了有机种植的第一步。”万丰村主任助理潘鋆皓告诉记者,有机水稻种植不能使用化肥、农药,但稻种要处理,地里要增肥,病虫害也要防治,为此合作农场工作人员结合专家意见,想了很多办法,反复进行探索,现在万丰村的有机种植方式已经基本定型,在用肥方面,用的是轮作中种下的紫云英结合菜籽饼;在病虫害防治上,用的是赤眼蜂的“虫防”方式;防治杂草除了人工拔草,还结合保持水位的方式;在稻种处理上,为了避免传统的农药浸种方式将极少的农药带入稻田,用盐水和环保酵素代替农药来浸;与此同时,在插秧时,还增大了秧苗的间距,从而减少对肥料的依赖,并在一定程度上减少病虫害发生。

  据了解,同样采用南粳46稻种,万丰村其他的稻田亩产量在600公斤左右,有机水稻的亩产量为350到400公斤。万丰村有机水稻种植基地获得了最权威的中绿华夏的有机种植认证,加工出的大米在上海市场每500克可以卖到20元。万丰村党委书记费杰表示,生态环境好是万丰村的特点和优势之一,绿色发展是万丰村发展方向和实施乡村振兴的重点举措,虽然有机水稻种植基地在全村水稻种植面积中占比很小,却是一次成功的尝试,并为万丰今后的绿色发展提供了思路、积累了经验。(记者 张立)

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