松茸菇色泽艳丽，腿粗盖肥。最近，浏河镇何桥村第一批松茸菇已经达到了采收标准，迎来了收获季。目前，松茸菇每斤约30元，市民可通过微信商城“长江口农旅”下单订购。

　　松茸菇口感极好，味纯鲜香，肉质滑嫩爽脆；营养丰富，菇体内含有相当高的蛋白质，食用价值颇高。2018年，何桥村在大棚种植菌菇试验成功的基础上继续扩大种植规模，并开始尝试露天种植模式，目前第一批松茸菇已经上市。

　　“今年菌丝发的比去年好，但这几天天气比较冷，每天的产量还不多，售价大概每斤30元，预计接下来温度上升后每天的产量会多一点，一直可以采收到5月份。”何桥村相关工作人员告诉记者。

　　2018年12月初，何桥村开始了下一年的松茸菇种植工作。在这一阶段，主要的种植步骤分为前期的浸草预堆、建堆播种以及之后的喷水管理。在前期做好以上工作能确保菇种的种植环境适宜，有利于早出菇和提高产量。播种后，何桥村又根据实际情况采取相应调控措施，保持适宜的温度、湿度指标，创造有利的环境促进菌丝恢复和生长。（记者 阚亚方）