过了秋分，吃大闸蟹的季节也到了。9月21日，地产长江大闸蟹开捕上市，供本地及上海等周边地区市民尝鲜。

　　品质好产量高

　　9月21日一大早，记者见到“蟹老板”施进雄时，他正带着工人下水捕蟹。不一会，一只只青背、白肚、金爪、黄毛的长江蟹就被拎出水面。

　　个头很大，每只蟹基本在3两左右，预计亩产在180～200斤。说到大闸蟹的产量，施进雄喜笑颜开。不管是前些天的试捕，还是如今的开捕，都验证了今年是大闸蟹的“大年”。更让他高兴的是，蟹卖得也很好，这几天客户的订货电话一直不停，有的甚至直接到“塘口”等货。

　　“今年天帮忙，春夏气候比较适宜大闸蟹生长，加上长江的水质越来越好。蟹不仅个头比往年大，品质也好。”当地另一位螃蟹养殖“老法师”奚国清说，他养殖的80亩水面，大闸蟹亩产有望达300斤。

　　价格基本没涨

　　2两规格一箱（10只）128元；2.5两规格每箱价格258元；3两规格的一箱价格在438元……针对市民关心的螃蟹价格，记者了解到，现在只是少量投放市场，价格会高点，加之“双节”，市场需求量增大，也在一定程度上推高了大闸蟹的价格。相关人士建议，市民们要想吃到物美价廉的地产大闸蟹，不妨等到10月中旬，那时不仅是地产蟹大批量上市的时候，品质也会进入最佳状态。

　　今年，大闸蟹的总体产量比较高，但阳澄湖、太湖的养殖面积与往年相比明显“缩水”，导致市场上大闸蟹销售势头火爆。相关人士分析，作为长江大闸蟹的主产区，浮桥以及周边地区螃蟹养殖的总面积近1万亩，其中20%左右养殖的是大闸蟹，预计总产量在200吨，再加上规模化养殖、价格较低的外地蟹的“补充”，今年地产大闸蟹的价格与往年相比，不会出现大的涨幅。

　　加快品牌建设

　　浮桥农户一直有捕蟹、养蟹养家的传统。早在上世纪七八十年代，当地就已引导农户开始养蟹。浮桥镇农技站站长陈艳告诉记者，早在2001年，浮桥就专门成立养蟹协会，更好地服务农民养蟹致富，此举也进一步加快了当地螃蟹养殖业的发展，所注册的“长江”牌中华绒螯蟹还荣获“绿色食品”称号。

　　“加快推进农产品品牌培育是助推农业转型升级、提质增效的重要举措，有利于发挥品牌效应，进一步挖掘和提升优质农产品资源的价值，增强农民开拓市场、获取利润的能力，更多分享品牌溢价收益。”陈艳说，浮桥地处长江沿线水网地区，适宜发展螃蟹等特种水产养殖。同时，有江苏乃至长三角地区知名的蟹苗资源，加上广大养殖户长期积累下来的养殖经验，都为长江大闸蟹优良的品质提供了保障。

　　近年来，浮桥镇在市农委等相关部门的支持下，全面加快长江大闸蟹地理标志证明商标申报工作，以进一步做优做强地产大闸蟹品牌。目前，该项工作已取得突破性进展，相关手续已递交国家相关部委审批。

　　为长江蟹申报地理标志证明商标，既是加快推进地产优质大闸蟹品牌建设的重要抓手，也是促进当地螃蟹养殖产业健康、规范发展，促进农业增效、带动农民增收的重要举措。市农委水产站相关负责人表示，他们将充分发挥职能作用，在不断加大对养殖户技术指导力度的同时，进一步帮助当地做好相关工作，努力推进长江大闸蟹的品牌建设再上台阶。